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3.192019
ザ・ヒューメイン・リーグ様より取材を受けました。
先週 当店に取材が入りました と言っても雑誌やTV・ラジオ関係では ありません。最初は「なぜ当店？？？」と思う団体様からでした。 The Humane League Japan（ザ・ヒューメイン・リーグ・ジャパン）恥ずかしながら初めて聞く名前でした。
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1.242019
【ナチュラルライフ】「骨貯金」若いうちに
1/23の読売新聞に 子供達に「異変」という特集記事がありました。「運動するとすぐ怪我をする」「怪我の仕方が尋常ではない」全国の養護教諭や保育士らの会合が昨年１２月上旬、東京都内で開かれ子どもの体の「異変」が報告されたとの内容でした。
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1.12019
Felice Anno Nuovo 新年明けましておめでとうございます
新年明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。新年は2日11:00より営業いたします。今回は早々と ６年連続チョコレートアワード金賞受賞チョコレートハイカカオRAWチョコレートなどここでしか買えないチョコレートも入荷しています。
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12.192018
グイドカスターニャが入荷しました
毎年 バレンタインデー前にしか届いていなく皆様にご迷惑をおかけしていましたグイドカスターニャのチョコレートですが今年はいつもの反省を踏まえ さらに早めに手配しました。（毎年チョコレートアワードで金賞受賞しているため世界的に人気があるのです）その甲斐あって、昨日入荷しました。
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11.232018
イタリアでよく見かける表示
イタリアの食品のパッケージに「senza olio di palma センツァ オーリオ ディ パルマ」と言う表記の食品を多く見ます。意味は「パーム油抜き（使っていない）」です。
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10.182018
ヤマザキマリさんが当店へ
本日 テルマエロマエの作者 ヤマザキマリさんが新潟伊勢丹イタリア展の当ブースに来店されました。当店にて最低酸化度のオリーブオイル、グイドカスターニャのチョコレートベッッピーノ・オッチェリの無塩発酵バターとトリュフバターをお買い上げになりました。ありがとうございました。
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9.142018
バラ盛りジェラートの絵をいただきました。
本日、ランチに来ていただいたお客様にバラ盛りジェラートの絵（塗り絵用）をいただきました。ありがとうございました。児童センターなどの塗り絵用として当店のバラ盛りジェラートを書かれたそうです。とても素晴らしかったのでここで紹介したいと思います。
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8.142018
我が家に「恐竜の赤ちゃん！？」がやってきました。
我が家にやってきました「恐竜の赤ちゃん」当店や自宅で使っている卵は「平飼い有精卵」なのですが「本当に有精卵なのか実証してみよう」ということで農家の方にお願いして卵を孵してもらいました。結果、我が家に２羽のひよこがやってきたのです。
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7.242018
【ナチュラル・ライフ】「いただきます」とは
「いただきます」とは毎食前に言う言葉でも食卓には「いただく物」がのっていない場合もある。 私にとって「いただきます」とは「食物の命への感謝」を込めての言葉と思っていますが自然の物だけではなく人工的な「命の無い物」が食卓にのることもあるのでは...。
