12.162022

水牛のモッツァレラチーズが入荷しました

ナポリNo.1の評価を得ている水牛（ブッファラ）のモッツァレラチーズが入荷しました。一口サイズ５個入りで、作られた状態と同じくホエーの中に浸かっていますので（一般的には塩水）美味しさが違います。また食べ終わった後のホエーでリコッタチーズを作ることも出来ます。