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6.62012
オリーブオイルの性能について
今回はオリーブオイルの性能についてです。 オリーブオイルの主成分はオレイン酸。 全体の70%以上を占めています。 このオレイン酸は善玉コレステロール(HDL)はそのままに、 悪玉コレステロール(LDL)だけを減らす働きがあると注目されています。
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5.292012
オリーブオイルの保存について
今回はオリーブオイルの保存のしかたです。 よくお客様より「どこに置けば良いのですか？」「冷蔵庫に入れなくてよいのですか？」などの質問を受けます。 簡単に一言で言ってしまえば「冷暗所に置く」です。
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5.242012
オリーブオイルの選び方
皆様、オリーブオイルと聞いてどんなイメージを持ちますか？ オイルの一種とか、なんとなく身体に良いとか.....。 そうですね、スーパー等にも売っているけど 選び方や使い方等分からない事も多いかと思います。
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5.92012
オリーブオイルは飲む美容液？
エクストラヴァージンオリーブオイルは飲む美容液と言われています。 お客様とオリーブオイルの話をしていましたら、 「100歳で現役の日野原先生も毎日飲んでいるそうですよ」と教えていただきました。
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5.32012
オリーブオイルについて
おかげ様で大人気のエクストラヴァージンオリーブオイル。 健康や美容にと大活躍！ただし、毎日使う事が大事です。 「オリーブオイルをどのように使っていますか？」と来店のお客様に聞くと、 「サラダに使っています」「パスタ料理に使っています」と言う声が、大半です。
