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9.132013
オリーブオイルを使っている20%の方が
先日、NCV（新潟ケーブルテレビ）のEXVオリーブオイルの取材がありました。 NCVコミュニティ・チャンネンルの キラリ☆の番組の中の「いいモノMITSUKETA」で 紹介されます。＊契約されている方のみですが...。(9/16～末) 話は変わります。
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9.62013
オリーブオイルで何が変わったか？２
前回の「オリーブオイルで何が変わったか？」の続きを書きたいと思います。当店の営業時間は11:00~21:00。家に帰るのは早くて22:00遅い日は25:00と言う時もあります。私は家に帰ってから食事をしています。当然不規則なので、身体にとってはあまり良い事ではありません。
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8.282013
オリーブオイルで何が変わったか？１
「オリーブオイルを使っていて私の何が変わったか？」を書きたいと思います。 家で使うオイルを全て低酸度オリーブオイルに変えて３年近くたちます。 和食、洋食を問わずオリーブオイルをかけて食べています。 野菜炒め等加熱用にもオリーブオイルを使っています。
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5.112013
オリーブオイルの守護神
オリーブオイルに守護神がいる事をご存知ですか？ワインの守護神はご存知愉快な酒の神『ディオニュソス』で、（ローマ神話では『バックス』英語読みで「バッカス」）オリーブオイルの守護神は厳格で賢明で不可知な女神『アテーナー』です。
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4.112013
オリーブオイルと乾燥肌
皆様は日々オリーブオイルをお使いかと思いますが、 オリーブオイルが肌に良い事をご存知ですか？ 昔新潟は除湿器は売れても加湿器は売れない地域でした。近年、環境の変化により冷暖房がエアコン中心になるなど非常に乾燥した環境下にいる事が増えました。
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4.32013
オリーブオイルの品質
最近何かと「オリーブオイル」と言う言葉を目にします。 皆様より「使っていま～す！」と言う声を聞く様になりましたが 皆様「本物」を使っていますか？ 欧州で問題になったりしていますが、 EXVオリーブオイルの表示があるにもかかわらず その品質に達していない物があったりします。
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1.132013
食べる以外のオリーブオイルの使い方
今回は食べる意外のオリーブオイルの使い方をお話しします。 スプーン1杯のエクストラヴァージンオリーブオイルをバスタブに入れて入浴！ オリーブオイルには肌荒れや皮膚の保護、乾燥やかゆみを防ぎ 潤いを与えたりする保湿効果があります。 もちろん食用のものがオススメです。
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12.72012
オリーブオイルについて独り言
12/5、NST新潟総合テレビの撮影が当店で行われました。 12/29放送予定ですので、チェックしてみて下さい。 突然ですが、当店のオリーブオイルの種類の多さに驚かれる方が結構いらっしゃいます。
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12.42012
オリーブオイルとオレイン酸
前回は、ポリフェノールの事を書きました。が、 １つ書き漏らした事がありました。 実はポリフェノールは紫外線に弱いのです。 紫外線を浴びているとポリフェノール値が下がってしまいますので、 必ずオリーブオイルは遮光瓶入を選んで下さい。 今回はオレイン酸についてです。
