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4.232015
コラトゥーラ（イタリアの魚醤）が入荷しました。
南イタリアのリゾート地アマルフィにほど近い所にチェターラと言う町があります。この町の特産がColatura di Alici（コラトゥーラ・ディ・アリーチ）と言うアンチョビから作る魚醤があります。
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4.192015
乾燥パスタ発祥の地グラニャーノのスパゲッティが新入荷
「乾燥パスタ発祥の地グラニャーノ」では西暦800年代の半ばからパスタが作られていたと言われています。今回新入荷したLIGUORI社（リグオリ社）はヴィンチェンツォ・リグオリにより1820年会社が設立され、長い歴史を持つパスタ会社です。
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4.182015
イタリア産のニンニクが初入荷
チェルヴァーティ社のイタリア産のニンニクが入荷しました。イタリア産DOP(原産地名称保護制度)ホワイト・ポレサーノと言うニンニクです。光沢感があり小粒タイプ長期貯蔵にむきます。特徴的な良い香りがありますよ。
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3.42015
イタリアからのすばらしい低酸度オリーブオイルが特別価格です。
イタリア・トスカーナ州の州都フィレンツェの郊外にあるヴィッラ・スタッビア。家族経営で丁寧に作られた非常に低酸度のオーガニック・オリーブオイルが入荷しました。
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2.112015
イタリアNo.1ショコラティエのチョコレート再入荷！
イタリアNo.1ショコラティエと評価を受けたグイドカスターニャのジャンドゥイオッティ・チョコレートが再入荷しました。３個入で素敵な箱に入っています。無くなり次第今シーズンは終了となりますので、気になっている方はお早めに。
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1.282015
チョコレート界のロマネコンティ入荷しました。
大変お待たせいたしました。チョコレート界のロマネコンティと称される「アメデイ」が本日入荷しました。アメデイはイタリア・トスカーナ州の「斜塔」で有名なピサの郊外の村にあります。世界の高級レストラン、パテシエで使われ、世界の高級食材店で扱われています。
