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11.12017
イタリアに帰ります そしてピスタチオのジェラート
11/6（月）〜16（木）までイタリアに帰るため お休みいたします。11/17（金）より営業いたします。美味しいチョコレートなど見つけて来たいとおもいますのでお楽しみに！本日16時頃〜11/5（日）シチリア・ブロンテ産 ピスタチオのジェラートが登場いたします。
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10.262017
今週末は「チンクエフェスタ」
古町５番町商店街で開催される「チンクエフェスタ」に出店します。（それに伴い万代のお店はお休みになります）ヨーロッパのメルカート（マルシェ）でスローフードな 大人の時間を過ごしていただけます。
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10.142017
10/18からイタリア展出店やイベント出店の為不定期営業となります
10/18〜25まで新潟伊勢丹のイタリア展に出店の為万代のお店はお休みになります。10/17は15時くらいより搬入の為、ランチ営業までとなります。（10/26は通常営業です）10/28,29は古町５番町のイベント「チンクエフェスタ」に出店の為お休みいたします。
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8.12017
お味噌 再入荷しました
先日、販売し始めたお味噌が先週半ば位に在庫が切れご迷惑をおかけしていましたが本日入荷いたしました。醤油、味噌とも県外の方にも好評で地域性が出やすい調味料ではありますが「美味しい物」は地域性は関係なく喜んでいただけますねラベルのデザインも好評です。
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7.222017
お醤油の価格を見直しました。
昨日 お醤油とお味噌が登場いたしました。お醤油を若干価格を見直しました。896円（税込）を880円（税込）さらに2本お買い上げの場合10%OFF少しでも使いやすいようにと若干ではありますが価格を見直させていただきました。皆様のお越しをお待ちしております。
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7.212017
木桶2年熟成醤油 米麹、大豆麹入り熟成味噌 本日発売
大変お待たせいたしました。いよいよ 本日当店オリジナルの醤油と味噌を発売いたします。醤油は丸大豆をつかい小麦を炒り 木桶で２年熟成（現在 流通量で2%くらい）いたしました。醤油らしく 香ばしく真面目な味に仕上がりました。
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7.142017
ジェラートのパニーノ 初登場！
当店人気のパニーノに新しい仲間が登場！当店人気のパニーノは自家天然酵母で作ったイタリアパン（無添加）にいつもは生ハムやサラミ チーズなどを挟んでいますが、今回新しくシチリアで人気の食べ方 ジェラートを挟みました。
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7.72017
自家天然発酵イタリアパン パニーノでも
自家酵母を育て、自家製イタリアパンに変更してから約半月たちました。（写真）おかげさまで好評をいただいています。ディナーを中心にランチなどにも登場していました。
