スタッフブログ

グイドカスターニャ ジュノットあのカカオに変わっていた!

今回イタリアより入荷しましたグイドカスターニャ

新しく入れたタブレットばかりに気を取られ

ジュノット(ジャンドゥイオッテ)260gのカカオが変わっっていることに

気がつきませんでした。

guido

昨年までヴェネズエラの希少品種クリオロの「チュアオ」を使っていました。

が、

それがなんと今回入荷分は

さらに希少品種クリオロの「ポルチェッラーナ」に変わっていました。

当店で一部扱っている「アメデイ」では

ポルチェッラーナはチュアオの1.5倍くらい高級なチョコレートなのです。

さらに「アメデイ」ではポルチェッラーナ・チョコレートはシリアルナンバー付きで

年間20000枚のみ製造となっています。

そんな超高級なカカオを使ってくれるなんて。

凄すぎます。Grazie!

でも当店では価格は昨年と同じにしています。

関連記事

お知らせ

  1. 10.152022

    新麦になりました
  2. 9.132022

    お休みのお知らせ
  3. 8.132022

    8月のお休み
ページ上部へ戻る