今年のクリスマスディナーのテーマをあえて”ナチュラル”にしました。

もちろん今までも無添加で料理していましたが、

今年はオーガニック食材やそれに準ずる食材でメニューを考えています。

12/22-24まで予約のみ（その他の日を希望の場合はご相談ください ）

料金：6600円と8200円のコースです。

食材一例：イタリア産1年熟成カルナローリ米など(アクエレッロ社）

　　　　：完全無農薬の野菜等

入れ替え制ではありませんのでお好きな時間にご予約いただけます。

（苦手な食材等は予約時にお申し出ください）

ご自宅でのクリスマスに生ハムやサラミの

　　　　　　　　　スライス販売いたします。どうぞご利用下さい。

来春より開催されるミラノ万博はズバリ”食”がテーマです。

ますます食に対する意識が高まっているイタリアでした。