オリーブオイル&ジェラート カフェイタリア

ついつい笑顔になってしまう「イタリアの食の専門店」です

私達がセレクトした低酸度オリーブオイルやイタリア食材。
全国コンクールで入賞したイタリアスタイルの「バラ盛り」ジェラート。
私達が住んでいたトスカーナ州の味わいのエスプレッソやカプチーノ。
自家製で無添加のイタリアパンで作るパニーノ。
スライスしたての生ハムやサラミなど「美味しいイタリア」が揃っています。

イタリア旅行が決まったらお寄り下さい。
美味しいレストランや旅のコツなどお話ししています。
今までイタリアのレストランで食事した軒数は400軒以上です。

私たちが売っているのは「幸せな気持ち」です。

 注)来店されない方には販売していません。

Gelato ジェラート

イタリアスタイルのバラ盛りジェラート!

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2010年11月、開店5ヶ月目でしたが全国ジェラートコンクールで約90店参加中、
新潟県で唯一入賞。

コーンは笑顔になる「バラ盛り」です。
ジェラートの「バラ盛り」は世界でも約20店くらい!?しか
やっていない珍しい盛り方です。
お好みの色のバラを咲かせて下さい。

Sサイズ¥360  1~2色
Mサイズ¥460  1~2色
Lサイズ¥560 1~3色

バラ盛りはSサイズ、Mサイズのコーンのみです。

ジェラートメニューはこちらから>>

カフェイタリアのジェラートは

保存料、人工着色料、人工香料、卵、小麦粉やアルコール類は使わずに作っています。
また、砂糖は通常の半分以下に抑えています。
果物と同じ様にジェラートにも季節があります。
その時手に入る最上級の素材で製造しています。

主な原材料

ミルクは新潟産
チョコレートは全て産地のわかるオーガニック・フェアトレード・チョコレート
イタリアの産地より届くナッツ類
新潟の契約農家様より届くフルーツなど厳選しています。

「濃厚だけど後味サッパリ」当店の自家製ジェラートの特徴です。

Caffè コーヒー

地域によってエスプレッソの濃さは違います

caffe

イタリアのエスプレッソコーヒーは北は軽めで、南は濃いめです。
カフェイタリアは私達が住んでいたトスカーナ地方の濃さ、味わいに作った
オリジナルブレンドです。
私たちにとっての懐かしいなじみのある味わいです。

砂糖を入れて飲むと、ダークチョコレートの様な味わいを

楽しむことができます。
ミルクとの相性も良く、
イタリアスタイルのカプチーノなどもオススメです。

バラの香りがするピンクカプチーノや
(バラはブルガリア産ダマスクローズのエキス入)
カカオの入ったブラウンカプチーノは、
カフェイタリアのオリジナルのコーヒーです。

 コーヒー/ドリンクメニューはこちらから>>

Panini パニーノ

パンは自家製のイタリアパン。バター等油分、余計な物は使わずシンプルに焼いています。
「パン本来の美味しさ」を味わえます。

パニーノは注文いただいてから作りますので、5分前後時間をいただいています。

パニーノメニューはこちらから

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