レバーペーストのブルスケッタ

お知らせ

5.172018

トスカーナらしいレバーペーストを久しぶりに作りました。

もちろん無添加で作っています。

自家天然酵母イタリアパンとの相性も抜群です。

レバーが苦手の方に「ついつい注文してしまう」と言われたルスティカのレバーペースト

甘みを感じしっかりとした味わいですが　臭みもなくスッキリとしています。

これからの季節　スパークリングワインや白ワインなどにもオススメです。