スタッフブログ

  1. グイド・カスターニャのチョコレート入荷しました

    ご予約の方、入荷まちの方大変お待たせしました。 イタリアNo.1ショコラティエのグイドカスターニャのチョコレートが本日入荷しました。

  2. イタリア人大指揮者…亡くなる。

    先日(1/20)イタリア・ミラノ出身の大指揮者クラウディオ・アッバドがボローニャにてお亡くなりになりました。80歳でした。ご冥福をお祈り致します。20日は休みだったので、このニュースを知ったのは翌日でした。クラシック音楽は好きで良く車の中でも聞いています。

  3. イタリア時代の大家さん

    先日お店でイタリアに住んでいたときに借りていたアパートの話になりました。そんな事から、大家さんの事を思い出しました。

  4. アメデイ・チョコレート入荷しました。

    先日より予告していましたチョコレート「アメデイ」入荷しました。おかげさまで早くもお買い求めていただきました。 少し品薄気味になってしまいましたので、連休中に食べてみたい方お早めに。お待ちしています。 実はイタリアでアメデイを探すのも一苦労。

  5. 水牛のモッツァレラチーズは好きですか?

    突然ですがモッツァレラチーズはお好きですか?「美味しさがわからない」「わさび醤油で食べている」とか聞くからです実際、普通に売っているものはそんな感じかも知れませんね。

  6. チェコレート界のロマネコンティ

    突然ですがチョコレート界のロマネコンティと言われているブランドはご存知ですか?イタリア・トスカーナ州のフィレンツェからピサにかけて チョコレートヴァレーと呼ばれている地域があります。そこには沢山のすばらしいチョコレートショップがあります。

  7. イタリア式食の楽しみ方

    イタリアの食事の時に欠かせないもの.....それは ワインです。 ワイン以外の飲み物と合わせる物は「軽食」となります。ビール等で食べるパニーノ、ピザ等は「軽食」の分類になります。 イタリア共和国になってから約150年。

  8. 明けましておめでとうございます。

    Felice Anno Nuovo!明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。 今年は午年、イタリアで馬と言えば「フェラーリ」のマークが有名ですね。イタリアで馬は高貴なものとされています。

  9. 明日のクリスマスイブには

    いよいよ明日はクリスマスイブ皆様どのようにお過ごし予定でしょうか?イタリアでは24日は家族で過ごす大事な日です。家で食事をしたり、レストランへ出かけたりと...。 当店でも、昨日より急にハムやサラミのテイクアウトが増えてきました。

  10. イタリアのクリスマス

    「クリスマス」カトリックの国イタリアではとても大事なイベントです。12月に入るとホームパーティが増え、お友達の家に行ったり来たりとおもてなしに大忙し!(とっても楽しんでいます♪)イタリアでは12月25日までがクリスマスなのです。 もちろん手ぶらでは行きません。

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  1. イタリア産の加熱ハム解禁へ

  2. ド キ !  

  3. マイブームの食後酒
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