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オリーブオイルとポリフェノール

突然ですが皆様、赤ワインは飲んでいますか?

 赤ワインには、ポリフェノールが沢山含まれています。

 実はオリーブオイルにも、ポリフェノールが約360mg/kg含まれているのです。

(当店で扱っている物に540mg/kg含まれているオリーブオイルもあります)

 

ポリフェノールは毎食取る事が効果的と言われています。

 「継続は力なり」と言う様に、毎日美味しく使える物が

 「私にとって1番良い」と思い使っています。

 

ポリフェノールの効果はここでは書ききれないので、

すみません、皆様調べて見て下さい。

 

もしくは、お店に来ていただければ説明いたします。

 

オリーブオイルは強力な抗酸化パワーで地中海沿岸に住む人々の健康を支えてきました。

その効果の源になるのが「オレイン酸」と「ポリフェノール」なのです。

 

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